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|| 德國WOLL歐爾 DIAMOND LITE新鑽石系列不沾平底鍋 好用嗎？/德國製造 聚熱保溫 環保節能鍋具首選/質感生活推薦||
這一年來的我，跟著在餐廳當廚師的先生學習如何做菜，這過程中，除了更添增了我們夫妻生活的不同樂趣外，也發現自己的廚藝進步許多，甚至對下廚做料理越來越感興趣了呢！
這五道料理都是先生手把手教出來的成品唷！
想到再過不久的未來新家生活，會有更多下廚料理的機會，今年的母親節禮物我送給自己一個適合自己且屬於自己的鍋具--德國WOLL歐爾 DIAMOND LITE新鑽石系列不沾平底鍋，希望擁有好鍋具後的自己，下廚料理時更加順利，自己的廚藝也越來越精湛啊！
有關鍋具的挑選，我最在意鍋具的材質是否通過國際具權威性的認證安全無毒，還有鍋具本身與品牌的評價好壞，最後是大小與重量是否符合自己的需求。市售鍋具種類多樣，在小小研究後，最後選擇同是媽媽的好友推薦--德國WOLL歐爾 DIAMOND LITE新鑽石系列不沾平底鍋啦！來自以高品質著稱的德國製造的德國WOLL 新鑽石系列不沾平底鍋不但通過SGS檢驗合格不含PFOA、TUV GS認證 高品質無毒安全，完全符合我挑選鍋具的需求外，鍋具整體設計呈現細緻、有質感，適合家中廚房的設計風格，其選擇較詳細的理由如下：
⓵通過德國TUV GS認證，表示產品皆符合《產品安全法》所規定的品質和安全標準，產品的高品質與無毒安全更有保障！
⓶ 通過SGS檢驗合格，不含PFOA，在料理與烹煮食物時能更安心。
⓷ 德國製造(德國製品質是鍋具界的最高指標），澆鑄製成，堅固耐用且適用在各種爐具。
⓷ 德國製造(德國製品質是鍋具界的最高指標），澆鑄製成，堅固耐用且適用在各種爐具。
⓸ 聚熱保溫效果佳，更環保、更節省能源，很符合正在推動淨零排放的現代。
只需要少許油，簡單加熱烹煮，美味料理即完美上桌
⓹ 專業烹飪鍋具，適合每一個人，既便零廚藝的料理新手都適合唷！
只需要少許油，簡單加熱烹煮，美味料理即完美上桌
⓹ 專業烹飪鍋具，適合每一個人，既便零廚藝的料理新手都適合唷！
⓺ 原廠公司貨(總代理 掌廚)，享保固，有任何問題都能隨時反應公司。
⓻整體設計優美、有質感，讓人看了心情愉悅！
接下來，就讓我來跟大家分享我實際使用的經驗吧！
使用新鍋前，要先來個開鍋儀式～清潔新鍋！！第一次使用新鍋前，使用軟質菜瓜布沾少許清潔劑清洗後，將鍋內放7分滿的清水，再以中小火烹煮2-3分鐘，洗淨後擦乾、晾乾即可唷！
分享使用-德國WOLL歐爾 DIAMOND LITE新鑽石系列不沾平底鍋烹煮的拿手料理：
⓵蛋炒玉米筍、甜椒
食材準備：蛋炒玉米筍、甜椒、小黃瓜、醬油
料理步驟：
➊ 將鍋內噴幾滴油
➋ 在鍋內倒入蛋液後，煎煮
⓶煎香腸
食材準備：香腸
料理步驟：將香腸煎熟即可
使用一段德國WOLL歐爾 DIAMOND LITE新鑽石系列不沾平底鍋後，覺得很上手，料理過程真的不沾鍋，光這點就讓我省事許多了！
而且聚熱保溫效果真的很不錯！甚至每次料理使用的油量更低了！
最後，想提醒大家使用不沾鍋鍋具要特別注意：
① 避免使用金屬料理器具，如金屬鏟杓、刀具、金屬餐具)
② 火力請維持在鍋底直徑內，以免原木手柄燒黑或手柄發熱。
③ 建議避免烹煮硬殼類食材，如蛤蠣、螃蟹，以延長不沾鍋壽命。
⑤ 清洗時請用軟質菜瓜布+清潔劑，勿於高溫時直沖冷水(發出ㄘ~的聲音就是太高了)，趁有餘溫時清洗會較好洗。
以上是我實際使用後的分享，歡迎料理好手給予指教！
如果你正在尋找優質鍋具，不妨可以德國WOLL歐爾 DIAMOND LITE新鑽石系列不沾平底鍋參考唷！
想看更多WOLL歐爾 DIAMOND LITE新鑽石系列不沾平底鍋 介紹，請見：
https://www.hichef.com.tw/products/728dpsb_s-28
掌櫃官網：https://www.hichef.com.tw/
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