「親子料理×茶飲」如何自製清爽好喝的冬瓜茶？帶著孩子一起做冬瓜茶、冬瓜鮮奶茶、冬瓜檸檬、冬瓜茶果凍吧！/和吉冬瓜茶磚好喝嗎？/冬瓜茶推薦 @ 香甜小吃貨柚子&椪柑一家

||「親子料理×茶飲」如何自製清爽好喝的冬瓜茶？帶著孩子一起做冬瓜茶、冬瓜奶茶、冬瓜檸檬、冬瓜果凍吧！||

隨天氣漸漸轉熱，想到即將到來的暑假，擔心帶著雙寶在家無所事事，於是決定好好的替寶貝們設計簡單有趣的課程，有了之前帶雙寶做珍珠、優格、果凍、冰淇淋及pizza的經驗後，媽媽我有信心帶著雙寶一起玩出更多的親子料理。 ☺

想到夏天，清爽可口的冬瓜茶絕對是消暑的首選，重點是零廚藝也能自製超完美的冬瓜茶啦！於是媽媽就開始研究冬瓜茶還能做出那些相關的茶飲、甜點啦～ ❤

跟著柚子＆椪柑媽媽一起煮冬瓜茶飲囉～

||古早味冬瓜茶||

❤️準備食材：

和吉冬瓜茶磚（特級）、1500c.c.~2000c.c.。

❤️操作步驟：

1️⃣準備2000c.c.的過濾水放入鍋中

2️⃣將和吉冬瓜茶磚（輕巧包）放入鍋中

3️⃣使用中小火滿滿熬煮（味道比較香）

4️⃣等冬瓜茶磚完全溶解表示冬瓜茶完成囉！

使用和吉冬瓜茶磚自製冬瓜茶，零技巧也能熬煮出比市售還好吃的冬瓜茶唷！不管是熱熱喝、冰冰喝都超級好喝，單喝、調製其他茶飲或是加料都超適合唷！

大寶每天都要來上一杯小小孩的「古早味冬瓜飲」 ❤

||冬瓜檸檬茶||

❤️準備食材：

和吉冬瓜茶、新鮮檸檬汁

❤️操作步驟：

取適量檸檬汁加入冬瓜茶中，即完成媲美手搖飲的「冬瓜檸檬」囉～

根據自己口味取適量的新鮮檸檬汁，輕輕鬆鬆就能調出最合自己口味的「冬瓜檸檬」唷！
平時柚子&椪柑爸最愛點手搖店的「冬瓜檸檬」，自從媽媽我帶著雙寶一起煮冬瓜茶後，爸爸只喝媽媽我幫他特調的「冬瓜檸檬」啦～
重點是：自己調飲料新鮮又衛生，而且超便宜啦～

喜歡咬珍珠的朋友，建議加珍珠更有口感唷！

||冬瓜鮮奶茶||

❤️準備食材：

和吉冬瓜茶、鮮奶

❤️操作步驟：

冬瓜茶中加入適量的鮮奶，就完成手搖飲必點的「冬瓜鮮奶」囉～

自己煮冬瓜茶，天天在家都能喝到清涼好喝的茶飲唷～

加入珍珠就成了「珍珠冬瓜鮮奶］啦~
超～好～喝!!!完全不輸手搖飲唷！！

||冬瓜茶凍||

❤️準備食材：

和吉冬瓜茶、蒟蒻粉或吉利丁

❤️操作步驟：

1️⃣取適量蒟蒻粉或是吉利丁放入冬瓜茶中加熱

2️⃣等蒟蒻粉或是吉利丁完全溶解在冬瓜茶中

3️⃣將冬瓜茶凍液分裝在不同容器

4️⃣待冷卻後放入冰箱冷藏後即可食用

自己做的「冬瓜茶凍」也好吃，喜歡吃Q彈且紮實口感的朋友，建議使用蒟蒻粉，做出來的「冬瓜茶凍］口感偏Q、紮實；喜愛口感較軟嫩的朋友，推薦使用吉利丁，做出來的「冬瓜茶凍」則較柔軟、細緻唷！兩種都好吃、好吃啦～

冬瓜茶飲除了可以調製不同風味的飲料、製成不同樣式的甜點外，也很適合當成甜湯的湯底唷～
像是喜歡喝甜湯（紅豆湯、綠豆湯、粉圓湯、仙草湯...）的我，總是為了要加多少糖、怎麼調味困擾許久，自從自己煮冬瓜茶後，意外發現冬瓜茶百搭任何茶飲跟食材後，現在煮任何甜湯的湯頭都難不了我啦～自己煮的「粉圓冬瓜茶甜湯」完全不輸知名連鎖甜點、茶飲店唷！

||粉圓冬瓜甜湯||

推薦哪一家的冬瓜茶？？

冬瓜茶好不好喝除了跟熬煮的手藝有關外，冬瓜茶磚的品質也非常重要唷！
最近幾次帶雙寶自己煮冬瓜茶、做跟冬瓜茶相關的點心都是使用「和吉特級冬瓜茶磚」，向它們的冬瓜茶磚也非常值得推薦唷！
最初認識這個冬瓜品牌是在蝦皮購物平台上，當時和吉在網上的評價就相當不錯，看到許多客人推薦呢！

「和吉特級冬瓜茶磚」有別於許多市售的冬瓜茶，冬瓜茶磚成分100%無添加防腐劑，且經過檢驗合格，能飲用安心，此外，選用優質冬瓜，香氣濃郁，遵循古法熬煮，釀出古早的好味道，即使零櫥藝的菜鳥媽媽也能輕輕鬆鬆熬煮出，香甜好喝的冬瓜茶飲唷！是款家中必備省時、省力、省錢的茶飲唷！